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两种土豆,换一种独特的新的饮食方式,不要炒炸,脆而清爽,一次吃一次,永

发布时间:2020-09-23 20:08:46

来源:金华热线

土豆是低热量的成分,也是许多朋友理想的减肥食品,因为土豆只含有0.1%的脂肪,所以土豆吃得太多,不必担心过多的脂肪,经常吃土豆,还可以有效减少脂肪摄入,从而起到减肥的作用。

今天,用土豆作为一种独特的饮食方式,不用炒炒,不用炖加卷心菜,简单易用,香脆爽口,用来招待春节期间的客人,双面。

配料的制备:

土豆,卷心菜,香菜,盐,糖,芝麻油,辣椒油

方法:

一、先准备两种新鲜土豆,买土豆时,一定要注意土豆如果有发绿或发芽的地方不想吃,这种土豆含有毒素,吃起来对人体有害,不健康。

2.用去皮刀将土豆剥去,清洗干净,放在板上,用刀切成细丝,如果刀不好,可以用抹布直接擦拭,切碎成土豆丝。你必须迅速将它们放入清水中,以防止土豆丝的氧化和变色。

3.将卷心菜团从新鲜的大白菜中移开,离开卷心菜叶并将其清洗,放在板子上,切成细丝,清洗香菜,并将其切长一段时间。

4.用漏水的勺子取出土豆丝,以控制干燥的水分,将油倒入火锅中,加热70%的油,倒入碎土豆,炒至马铃薯丝变成金黄色。

5.将炸土豆丝倒入容器内,放入切碎的卷心菜切丝,放入香菜段,放入约3克盐,5克糖,放入芝麻油,辣椒油,以一匙的方式均匀搅拌配料。(糖应比盐稍多一点,味道更好,不喜欢吃辣椒,不能放入,在混合所有配料时,确保不要用筷子搅拌以防止马铃薯切碎)。

6、做好的家常美味,盛入盘中就可以享用了,这样做香脆爽口又开胃,春节用来招待客人最合适了。

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