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立秋后,这 碱性食物 要常吃,健脾祛湿,清热解毒,健康一整年

发布时间:2021-01-05 20:02:10

来源:金华热线

一年已经过去大半,转眼间已经立秋了。人们说秋冬养生最是滋补,在养生中千万不能错过这个时机。今天给大家分享的食材就是“辣椒”。特别利于健脾祛湿。但是很多女孩子不喜欢吃辣椒。因为辣椒有辣味,吃起来有点辣,大家都不爱吃。不过对于爱吃辣椒的人来说,今天分享的东西应该正是符合你的口味吧!立秋后,这些“碱性食物”要常吃,健脾祛湿,清热解毒,健康一年四季!它是什么?那就是辣椒干子。喜欢吃面的朋友可以在秋天尝试这样做。既可以当早餐吃,也可以当菜用。各种花式也能刺激你的味蕾。快来一起学习吧!

辣椒汤

by望着紫冰樱

材质:

两根辣椒,猪肉三两、食用油适量、料酒适量、露菜适量、白糖少许、葱适量、姜适量、蒜适量、水淀粉适量、精盐适量、明厨亮灶酱油适量、鸡粉适量、水适量

烹饪阶段:

1.葱、姜、蒜末

2.剁辣椒

3.肉末

4.烧油、葱、姜、蒜,爆香。

5.鸡肉炒至变色,加入辣椒,依次加入料酒盐鸡粉,抽糖加入厨房酱油,将炒出的香味加入少许水,大火煮沸,倒入水淀粉,熬至浓稠,将葱花碎;加入蒜末,放入盘中。

烹饪技巧:

1.辣椒含有一种特殊物质,能加速新陈代谢,达到燃烧体脂肪的效果,可以起到减肥作用。这种物质还能促进激素分泌,对皮肤起到良好的美容保健作用,是女性的“补品”。2.辣椒茄科、辣椒属。为一年或有限的多年生草本植物。果实通常为圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟时为鲜红色、绿色或紫色,以红色最为常见。3.辣椒的果实,果皮中含有辣椒素,有辛辣的味道,能增进食欲。辣椒中维生素c的含量居蔬菜之首,原产于墨西哥,明朝末年传入中国。而观赏青椒呈圆形,不可食用,颜色有红色、紫色等。

你喜欢吃辣椒吗?

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